大人の一人暮らし〜1人飯、1人遠足、1人酒〜

子どもが大学進学で関東へ。シングルマザーで18年間の二人暮らしから、一人暮らしへ。果たして、寂しさを乗り越えれるのか?そして、ちゃんと(?)大人としての一人暮らしを再スタートできるのか?

白糸の滝〜1人遠足〜

森林浴とマイナスイオンたっぷりの福岡県指定名勝、白糸の滝。落差24メートル。周囲には樹齢300年以上の万龍楓が自生するスポット。


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地下鉄      線で博多から約30分で筑前前原駅に到着。

ここから、昭和バス白糸線で約30分。降りてから、再び徒歩30分で白糸の滝。

はまぼう号と呼ばれる黄色いバスは、なんだか可愛いらしく親近感がわく感じ。

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昭和バスは地元の糸島コミュニティバスとして運営されている。そのため、1日6〜7本程度の運行なので、利用するなら事前に時間を確認した方がいい。駅前の観光案内所でも、時刻表がもらえる。

私が乗ったバスは観光客は多分、私1人。後は途中下車する地元の人たち。料金は、終点まで乗っても大人で一律に200円、子どもは半額。

バス停でないところでも、知らせれば途中下車可能らしい。


さてさて、ようやく終点の白糸。

ここからひたすら歩きます。

すぐのところに、可愛い橋の欄干が。

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ここにも小さなせせらぎが。癒される〜

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白糸の滝方面を示す看板の方向へしばらく進む。すると右手に遊歩道入り口が。

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実際は、歩行者はここから遊歩道を通って白糸の滝へ。

私は、ここを素通りしたためにひたすら車道を歩くはめに。

けっこうなカーブが続くこの道沿いは、車の運転も大変そうな場所。スピードは出てないけど、人が歩くのは事故にあいそうで本当に危ない。私はそんなところを延々歩いてしまい、ものすごい迷惑なそして危なっかしい歩行者だったはず^^;

絶対、遊歩道使わなきゃだな。

安全で、その上、四季折々の景色も楽しめるはず。

ちなみに、遊歩道入り口には、駐車場もあり、ここから景色を眺めながら歩いて滝へ向かう人たちも。

ただ、約30分の山道は、行き道はけっこうな体力が必要。


で、到着〜

汗をかきながらの道すじで、すっかり暑くなってたけど、ここはすでに空気が澄んでいて冷んやり。

滝、圧巻。

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しばらく見入ってしまった。

忙しい毎日をちょっと忘れる瞬間。

圧倒的な自然の前では、自分自身も、日々の悩みや大変なことも小さく感じる。


今日はゴールデンウィークの連休に入っているからか、観光客はけっこう多い。

滝の手前では、ヤマメ釣りもできるらしい。たくさんいるのに、さすがにヤマメもお腹一杯なのか、なかなか釣れないみたい。

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 峠の茶屋では一匹500円で塩焼きも食べられる。


しばらく滝を眺めたり、本を読んだり。あっという間の2時間。

バスの時間に合わせて下山。

すっかりのんびりした1日。

午後遅い時間になるほど、観光客が増えてきたので、静かに過ごすには午前中がオススメかも。






帰って10分晩御飯4〜ワインと〜

えっと、今週は、担当している委員会が仕事後にあったり、忙しかったりで、(言い訳だなあ〜)ほとんどご飯作れてない^^;


週末になって、気持ちも解放的になり、赤ワインがなくなったんで、同種の白ワインを買いに。

プレミアムフライデーだって。

いくつか試飲して・・

他にも気持ちが引かれるけど、とりあえず、売り上げナンバー1ってなってるし、赤がわりと美味しかったんで。そして、お財布にもすごく優しい。まだ、セール中で約600円!


白ワイン購入〜

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で、久々夕ご飯も作り、

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ニラと新玉ねぎと豚バラ肉を、塩とごま油で炒めただけの簡単なやつだけど。

で、もちろん食前酒(?)に白ワイン。

その後、つまみも

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ナッツの盛り合わせと、クラッカーにマスカルポーネチーズ、その上にエスプレッソソースを。


やっぱり、休日前のお酒は最高〜

友だちと飲むのも楽しいけど、私は1人飲みも全然OK派女です。




無印の本売り場とコーヒー

キャナルシティーに博多にある無印の中には、本のコーナーが点在している。

食や、住、白い本など、カテゴリーでかためられた本が並ぶ姿は、見た目も面白い。

一般の本屋とも違った視点の品揃えで、本好きにはたまらない。

100円で、セルフサービスのコーヒーを片手に、店内にある椅子に腰掛けて試読もできる。

私にとって、休日や、仕事からの帰り道、ふと寄り道したくなる場所の一つ。


今、気になっているのは、「死ぬまでに飲みたいビール1001本」、5400円なり。世界と地域の銘品ビールが写真付きで掲載されている。全960ページという分厚さで、かなりの読み応え感(見応え?)がありそう。ビール好きの私のバイブルになりそう。ただ、けっこう値段が高いので悩むところ。一生物だと思えば安いのか?


とにかく、これを真剣に見ている私は、はたから見たらけっこう怖いかも・・


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懐かしい豆ご飯

小さい頃、塩味の効いた豆ご飯楽しみだった。

息子がとにかく豆全般苦手なんで、ずっと作ったことがなかったけど、買い物でサヤ入りグリンピースを見つけたら、なんかすごく懐かしくなった。

早速買って、サヤから豆をだして・・。昔よく手伝わされたなあ〜。

料理酒と塩ひとつまみ入れて、ご飯を炊いたら、懐かしい豆ご飯の出来上がり!

10年以上食べてないと思う。

1人で作って、1人で食べた春の豆ご飯。

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豆ご飯に、全精力を注いだので、おかずはあったものの集大成。

でも、最高に美味しかった!

お寺巡り〜博多編〜

実は、博多駅からの徒歩圏内には、けっこうお寺や神社が多い。

有名どころでいうと、歩いて10ちょっとで博多山笠で有名な櫛田神社があり、線路沿いに歩けば、住吉神社も見えてくる。


ここに引っ越してきて、街中なのに神社仏閣の多いことには驚いた。

今日は、天気がいいんで、ぶらぶらとお寺巡り。博多駅からなら、大博通りをまっすぐ10分程度歩けば、右手に東長寺が見えてくる。赤い五重の塔が目印で、なんだか異彩を放っている。

ここは、空海が日本で最初に開いた真言密教の寺。福岡藩主、黒田家の菩提寺でもある場所。

とにかく、庭園も美しく歩いていると心が洗われる。

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大仏殿にある日本最大の木造座像である福岡大仏もみることができる。

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この裏通りもお寺が点在していて、国指定史跡区域の聖福寺の庭園も本当に美しくしい。小さな石の橋や、池もあり、初めてみた時は、都会にある小京都みたいだと思った。


中は、撮影禁止エリアなのが残念!

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朝の6時から、座禅会があっているが、一年間継続して通うことになっているようなので、私にはちょっとハードルが高いかな。

般若心境の写経もやっているらしい。一度チャレンジしてみたいかも。


そこから少し行くと、承天寺へ向かう緑のきれいな通りが見えてくる。

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このお寺は、うどん、そば、饅頭発祥の地ということで碑まで存在しているのがすごい!

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この通りを抜けると有名な博多千年門が見えてくる。

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ここの斜め前には、おしゃれなD&Department Fukuokaがあり、地元のおしゃれなお土産購入にもオススメ。

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休日の朝に、ぶらぶらとお寺巡り。

なんだか、気持ちが洗われるようなスッキリした気持ちになる。


博多で雑貨屋巡りも楽しいけど、たまにはお寺巡りも、パワーがもらえる気がしていいなあ。




チーズ好き♪チーズとワインで

昔っから、大のチーズ好き。

だいたいなんにでもチーズをトッピングしたい。

もちろん、おやつにでも、チーズを食べたい。

で、お酒のおつまみには、もちろんチーズに居て欲しいに決まってる。


おもちのレシピ本を見てたら、お餅が無性に食べたくなり・・


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たいしたアレンジはありません。

チーズ、ハーブソルト、ごま。

美味し〜い!思わずワインがすすむ。


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プラス二品。

チコリに海老アボカドサラダをのせたもの。

旨味だけという濃い味のキノコにオリーブオイル、ハーブソルト、そしてもちろんチーズをのせて焼いたもの。


私、料理好きじゃないって思ってたけど、つまみ作るの好きだわ〜。







甘酒とワイン

基本的には、アルコール飲料が好き。

でも、最近ちょっと甘酒にもはまってる。夜、1人であったかい甘酒を飲んでると、ホッとする。

デパ地下で玄米で作った甘酒を見つけ、早速買ってみた。で、その後、カルディで売り上げナンバー1って書かれた赤ワインも購入。セールになってたんだけど、約600円ってありえやいくらい安い。これで、売れてるワインなら飲んでみようかなと。ちなみにいつもは白ワインの方が好き。でも、赤ワインにはポリフェノールが豊富で、美容にいいって本に書いてあった!一応女子なんで。


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食事は和食。

まあ、手がこんでいないんで、20分もかからず完成。

赤ワイン、けっこう飲みやすくて、美味しかった。軽めでフルーティーな感じかな。とにかく、これでこの値段は安いなあ。

結局、今夜飲んだのは、アルコール飲料の方でした^^;


そのうち、うち居酒屋やってみたい。